Le Royaume des Délices

bonsoir voila ma recette du riz a l algérienne un plat complet et équilibrer pour faire il vous faudra :

- 3 escalopes de poulet

-2 aubergines

-1 courgette

-1 gros oignon

-1 sachet de riz

- sel, poivre, raz el hanout, curcuma, safran

1/Dans une poêle ou un wok émincer votre oignon et le revenir dans de l huile d olive , ajouter vos aubergines ,votre courgette et les escalopes couper en des rajouter les pices un petit d eau et laisser cuire

2/ Faire cuire votre riz dans de l eau bouillante et ajouter du safran et un de sel dans l eau pendant la cuisson

3/ Mélanger votre riz a votre préparation de légumes .

bon appétit

Bonjour je vous partage ma recette de la pâte a modeler épicer que vous pouvez réaliser avec vos enfants rapide et économique a conserver dans un tupperware elle vous durera assez longtemps .

1 verre de farine

, 1 verre de sel,

1cs d huile

moitie levure chimique

1 verre d eau chaude

1/ mélanger tout bien dans un saladier ensuite mettre dans une casserole a feu doux et n arrêter pas de mélanger, ça va vite former une pâte réserver et laisse refroidir . diviser la pâte éviter le paprika bien sur c un peu fort cannelle & curcurma c est parfait saupoudrer vos pâte d épice et malaxer bien .

2/Confier la pâte a vos enfants et laisser libre a leur imagination

Bonne réalisation

Bonjour a l approche du ramadan un plat qui saura vous séduire et faire plaisir a votre famille le tajine d agneau aux olives un classic de la cuisine marocaine et a la fois revisiter a l algérienne pour vous faire plaisir il vous faudra:

- 1kg d agneau

-1 paquet d olive vertes dénoyautés

-2 oignons

-2 gousses d ail

-persil, coriandre

- sel, poivre, curcuma, gingembre, safran,

PRÉPARATION

1/ Pour commencer je passe ma viande au keskess (facultatif)

2/ Dans un tajine ou une cocotte faire revenir vos oignons votre ail mixés dans un filet d huile d olive et une noisette de beurre , mettez la viande rajouter vos épices et ajouter de l eau a la hauteur de la viande refermer votre tajine ou la cocotte et laisser mijoter 1 bonne heure (plus votre viande cuit plus elle sera tendre)

3/ Faites bouillir vos olives a deux reprises

4/ En cour de cuisson rajouter le persil et la coriandre

5/ Votre sauce doit être réduite et sirupeuse rajouter vos olives et servez chaud accompagner de frites c est parfait

Bon appétit

Bonsoir voici la recette des m'semmns la crêpe feuilletés maghrébine pour moi la plus bonne de toutes les crêpes confondu avec du miel ou sans un délice

INGRÉDIENTS

- 500 grs de farine

- 1cc de sel

- 1/2 verre d huile

-1 petit verre de beurre fondu

-eau

-miel

PRÉPARATION

1/ Dans une gazaa mettre la farine, le sel et l eau petit a petit pétrir énergiquement pour obtenir une pâte ferme et homogène (25 min)

2/ Diviser la pâte en plusieurs boule de la taille d un gros oeufs couvrir d un torchon et laisser reposer 20 min

3/ Dans un bol mettez de l huile et du beurre fondu

4/ Prenez une boule badigeonnez du mélange d huile et de beurre et étaler avec le bout des doigts en forme circulaire.Plier d un coté badigeonnez du mélange d huile et saupoudrer de farine

5/ De la même façon, plier l autre coté pour obtenir la forme d une rectangle et saupoudrer encore une fois de farine .Plier le rectangle en forme de carré en rabattant les deux cotés , a chaque pli , badigeonner de mélange d huile.

6 /Faire pareil pour le reste de boule de pâte .

7/ Faites chauffer une poêle anti adhésive , entre temps aplatir vos carrés du bout des doigts et les faire dorer des deux cotes .

Servir avec du miel chaud un délice ou selon vos gouts

Bon appétit

Bonsoir je vous partage la recette de mes makrouts une des pâtisseries orientale des plus connus et qui fait l unanimité des familles maghrébine.

Rapide, facile et économique elle est a la portée de toutes , cuisiner de plusieurs manières au four , frit au amandes , avec ou sans miel.

Ingrédients:

3 bols de semoule moyenne– 1 bol de beurre fondu –1 pincée de sel-1 bouchon de fleur d’oranger – 500 grs de pâte de dattes – 2cc de cannelle -huile pour friture -miel -eau

PRÉPARATION:

1/ Pour commencer on travaille la pâte de dattes, on y met la cannelle et un filet d’huile, on malaxe bien le tout et on fait des petits boudins. Réservez.

2/ Dans une gaz3a ou un récipient mettez la semoule, le beurre, une pincée de sel et sablez entre vos mains. Ajoutez la fleur d’oranger et l’eau petit à petit, pas besoin de pétrir, il suffit juste de bien la ramasser afin d’obtenir une pâte non collante qui se tient.

3/Prenez une boule de pâte, façonnez-la en boudin et à l’aide de votre index faite une fente au milieu dans le sens de la longueur. Introduisez la pâte de datte, travaillez, puis refermez les deux extrémités en haut et aplatissez.

4/ Roulez la pâte pour qu’elle soit bien lisse, arrangez en haut et en bas. Coupez en biais pour en faire des losanges. Faites la même opération jusqu’à épuisement de la pâte.

5/ Faites dorer vos makrouts dans la friture et plongez-les dans le miel chaud.

Bon appétit vous allez vous régaler

Je partage avec vous l incontournable Basboussa la noix de coco , très présente pendant le ramadan elle accompagne le thé ou le kawaa hlib ^^ merveilleusement bien .

Facile rapide et économique

- INGRÉDIENTS

- 2 œufs

- 1 verre de sucre

-1 verre de lait

-1 verre de semoule moyenne

- 1 verre de noix de coco

-1 verre de beurre ramolli

-1 levure chimique

-1 verre de farine

Sirop

- 2 verres de sucre

- 2 verres d eau

- 1 bouchon d arôme de fleur d oranger

PRÉPARATION

1/ Dans une casserole mettez l 'eau , le sucre et porter a ébullition rajouter la fleur d oranger

2/ Préchauffer votre four

3/ Dans un saladier mettez les œufs et le sucre faites blanchir ensuite rajouter le lait , la semoule , la noix de coco, la levure, le beurre et la farine

4/ Beurrez vos moules a tartelettes ou de votre choix et enfournez 30 min a 150 , arrosez de sirop et de noix de coco et remettre 10 min dans le four éteint

5/ Démoulez vos gâteaux a froid pour éviter qu ils se cassent

Bon appétit

Bonsoir mes gazelles je partage avec vous une de mes recettes qui me rappel mon enfance, un gâteau algérien a base de semoule et de dattes "Bradj".

Le gâteau que l on fait souvent pendant le printemps , facile a exécuter et accompagne le café au lait ou le thé parfaitement .

INGRÉDIENTS

- 4 bols de semoule moyenne

- 1 bol de beurre fondu (1 plaquette de beurre)

-1 verre a thé de fleur d oranger

-1 cc de sel

- 500 grs de pâte de dattes

- cannelle

- clou de girofle

PREPARATION

1/ Dans un saladier mettez votre pâte de dattes , 2cc de cannelle , 2 cc de clou de girofle, 2cs d huile malaxer bien le tout et réserver.

2/ Faire fondre votre beurre.

3 / Dans une gazaa mettez la semoule ., la pincée de sel, le beurre fondu et avec votre main sablé le tout ,rajouter le verre de fleur d oranger et de l eau petit a petit et sable jusqu a l obtention d une pâte qui se tienne.

4/ Couper le pâte de datte en trois , huiler votre plan de travail et étaler chaque boule en forme de galette sur 1 cm

5/ Couper votre pâte de semoule en deux et étaler les sur votre plan de travail commencer au rouleau et finissez avec la pomme de vos mains .

6/ Sur une galette de semoule placer les dattes afin de recouvrir toute la surface de la pâte et recouvrir de la deuxième galette de pâte étaler bien .

7/ Couper votre pâte sur plusieurs bandes a l horizontale d un coté et de l autre afin d obtenir des losanges vous pouvez les décorer a l aide d un emporte pièce , et faites les cuire dans un tajine en fonte ou sur une poêle anti adhésive sans matiere grasse quelque minutes de chaque cotés pour obtenir une belle dorure .

L essayer c est l adopter Bon appétit mes razalas :-))

Description et origine du Henné Blond

Coucou mes gazelles, comment allez-vous ? alors aujourd’hui je me lance un défi conserver mes cheveux châtains clair avec de beaux reflets sans coloration chimique ! Je sais vous me direz impossible et je pensais comme vous car ici c’est une adepte des mèches blondes depuis 8 ans qui vous parle mes gazelles ^^bon alors c’est flippant hein ??

Au fil du temps, j’ai perdu du volume, ai du redoubler d’efforts contre la secheresse de mes cheveux et au final apres ma grossesse j’en ai eu assez de tous ses trucs chimiques, comme un déclic et je me suis mise à regarder les compositions des produits etccc, et la miracle me direz-vous je découvre ARomazone ce site ou l’on trouve tous les ingrédients bio et ou l’on peut fabriquer nous-mêmes nos produits !!

Alors après plusieurs test sur les crèmes, shampoings etccc je découvre plein de supers blogueuses qui nous montre comment obtenir un éclaircissement et une amélioration capillaire via leur blogs ( et nous montre l évolution au fil des applications) grâce au fameux henné Blond!!

Vous me diez aussi pas folle la guêpe mes gazelles, me cheveux hein je les aime bien lool donc je me suis bien renseignée, j’ai pris des conseils à droite à gauche et force est de contater que ca marche !!

http://www.beaute-test.com/service/album.php?membre=babsiepl

http://autrucheetauhasard.wordpress.com/2013/10/14/le-henne-blond-ou-la-gadoue-la-gadoue-la-gadoue/

http://vaesolianna.wordpress.com/2014/01/21/du-henne-sur-mes-cheveux-1/

http://edelweiss-haircare.blogspot.fr/2013/01/des-nouvelles-de-mon-henne-au-curcuma.html

Alors on ne va pas non plus se mentir , avec des cheveux chatains comme les miens vous n’obtiendrez jamais un résultat imiation meches blondes , mais au bout de 3 ou 4 applications vous aurez de jolis reflets et une superbe chevelure en plus de couvrir vos cheveux blonds.

Pour les blondes résultats garantie dès ka première utilisation, pour les chatains foncé et brune je vous conseille le henné chatain (il vous ravivera naturemment la couleur et couvrira vos cheveux blanc) ou le hené neutre (il illumine et gaine le cheveux). Choississez vos teintes sur AROMAZONE ou CENTIFOLIA .

http://www.aroma-zone.com/

http://www.centifoliabio.fr/fr/

En bref les gazelles :

*Le henné blond est un mélange parfaitement dosé de plantes traditionnellement utilisées sur les cheveux clairs afin de leur apporter de l'éclat, de la brillance et de la lumière.

*Chaque plante de ce mélange apporte des propriétés indispensables :
- La poudre de fleurs de Camomille sauvage pour des reflets dorés et pour apaiser les cuirs chevelus irrités
- Les feuilles de Romarin pour stimuler la circulation sanguine au niveau du cuir chevelu et réguler les sécrétions de sébum
- Le henné neutre pour gainer le cheveu et le renforcer
- La racine de Rhapontic pour éclaircir les cheveux

*Ce henné peut s'utiliser seul ou en association avec d'autres poudres colorantes et convient particulièrement aux cheveux blonds à châtains clairs. De plus il couvre très efficacement les cheveux blancs auxquels il apporte une jolie couleur blond miellé. Le henné blond permet d'obtenir une coloration naturelle ton sur ton qui n'agresse pas le cheveu et ne le dessèche pas à l'inverse des colorations chimiques.

VOICI LA FICHE TEC HNIQUE DU HENNE BLOND AVEC LES TECHNIQUES DE POSE ET LES RECETTES POUR VOS CHEVEUX ^^ c’est par ici les gazelles

http://www.aroma-zone.com/aroma/Fiche_colorant_henneblond.asp

Ahhhhhhhhhh Comment vous dire !!!!!!!! bon on commence par le début :

Munissez-vous d’un abaya ou d’un vêtement vieux ou qui ne vous sert plus afin de ne pas l’abîmer , d’une vieille serviettes en cas de boulette lool je pare en connaissance de cause et un foulard mes gazelles . Ayant les cheveux longs j’ai utilisé un paquet entier de 250g (8e environ) que j ai diluer dans un L d' eau chaude additionner a du citron et du miel pour adoucir le mélange et ne pas assécher les cheveux !!

Munissez vous aussi de votre mari , sœur, maman,tata loool.

Une fois le mélange devenu homogène mais pas trop trop liquide appliquez comme indiqué sur le lien aromazone ci-dessus .

Mon mari m’a dit des le depart que je ne reussirais pas seule ^^ , on a tellement rigoler qu’il a pris les choses en main et ma poser le henné meches par meches à l’aide d’un peigne et de gants. Ayant les cheveux fin le henné glissait pas mal !! j’ai faillit prendre une photo du résultat dans la douche mais ………. Je ne voualis pas vous dcourager mes gazelles car le resultat vaut le coup.

Pour commencer et par peur aussi je dois bien l’ avouer , et face aux crises de rire de mon mari je n’ai pas garder le henné toute la nuit mais 2h30.

Il faut bien vous rincer plusieurs fois et surtout ne pas utiliser de shampoings à base de silicone, utiliser un shampoing neutre sinon cela risque de trop dégorger le henné.

Opération un peu périlleuse et l’odeur est forte mais le résultat est là , une belle brillance et sur mes racines on voit éclaircissement léger, pour ma seconde pose j laisserai poser une nuit entière sans aucune peur et j’ai hâte de voir le résultat !!

Je pense qu’il est nécessaire d’y aller progressivement afin de choisir vous-même l’effet désiré (reflets, racines etc).

Alors pour 8 eurospar mois voir plus si désirée ( car l’effet s’estompe environ au bout de 3 semaines) et pour garder des cheveux au top naturellement, gainés, embellis et éclaircit ; je ne retourne pas chez le coiffeur pour des méchés à 115 e sur cheveux longs !!

Assalamaleykoum,aujourd'hui c'est mercredi et je vous propose de faire avec vos enfants un atelier pâte à modeler gourmand .Il vous faut,de la pâte à modeler et des bâtonnets.L'enfant formera des boudins de couleur,afin de réaliser des sucettes à son parfum favori ."

la source de l'image c'est ici: http://elementaryartroom.blogspot.com/2011/03/art-of-wayne-thiebaud.html

Bonjour les gazelles ,aujourd’hui Oummi colors propose a nos bambins un super coloriage et rien de plus simple télécharger le ,imprimer le et tout ça gratuitement elle est pas belle la vie ??

Bon mercredi et bon coloriage